Bajo este epígrafe se agrupan gran cantidad de talleres y actividades, todas ellas encaminadas a la cualificación personal y profesional de jóvenes y adultos, destacando los siguientes:

• Taller de Cocina
  Objetivos Generales :

- Adquirir autonomía personal y buenos hábitos relacionados con la alimentación .
- Adquirir habilidades culinarias, y participativas en el hogar.
- Adquirir y perfeccionar habilidades sociales, relacionadas con la comida en lugares públicos.

• Taller de Prensa
  Actualmente casi todas las personas con Síndrome de Down aprenden a leer, pero este aprendizaje no les servirá de nada si no existe motivación por la lectura o esta se hace de forma mecánica, es decir, una lectura no comprensiva.
  Con este taller pretendemos sobre todo motivar para leer y adquirir hábitos lectores, así como aprender a interpretar y comprender lo leído de manera contextualizada.

• Informática
  El Objetivo general es utilizar el ordenador para reforzar aprendizajes utilizando diversos programas educativos que existen en el mercado, así como la iniciación de los jóvenes en Internet y nuevas tecnologías.
  La actividades para la realización de este taller han seguido una secuencia lógica. Comenzamos por conocer el ordenador y diferenciar sus partes, acceso al programa y trabajo con la actividad seleccionada.

• Educación Afectivo Sexual.
  Hemos de asumir que las relaciones afectivas y sexuales son un elemento integrante de todo ser humano, como son los pensamientos, los sentimientos o la necesidad de comunicarse y que por tanto las personas con Síndrome de Down precisan de una educación en este terreno mucho más específica y adaptada a sus características, que le permita desenvolverse y expresar sus sentimientos y sexualidad de manera adecuada produciéndose así una correcta maduración que le proporcione un bienestar tanto para ellos como para la personas que les rodean.

Se pretende potenciar el autocontrol, la canalización de sentimientos afectivos, enseñar a diferenciar lo que es un acto intimo y por tanto que lugares son adecuados y cuales no, distinguir lo privado de lo público, etc.